Modern ve Organik Tarım
Tarım bir bilim işidir. Yoğun emek ve yüksek fedekarlık, doğru metodlar uygulanmadıkça maalesef karşılığını bulamaz. Özellikle iklim değişikliğinin olumsuz etkilerinin verimleri alt üst ettiği ve güvenilir gıdaya erişimin gittikçe zorlaştığı çağımızda; modern, sürüdürebilir, çevreci tarım anlayışının benimsenmesi gerekmektedir. Biz de bu sebeplerden ötürü, organik tarımı verim ya da lezzetten taviz vermeden gerçekleştirebilmek için kendimizi kayısı üreticiliği konusunda sürekli geliştirip, en son bitki besleme ve koruma yöntemleriyle modern tarım teknolojilerini takip etmek amacıyla, en güncel fuarlarda sürekli olarak yer alıyoruz.
‘Hayatta en hakiki mürşit ilimdir.’ – ATATÜRK
KULLANDIĞIMIZ FARK YARATAN YÖNTEMLER
- Organik Solucan Gübresi
Organik solucan gübresi, bitkinin gelişimini ve büyümesini hızlandıran güvenli, doğal, ekolojik bir humik maddeler, besleyici, güçlendirici elementler bileşimidir. Sıvı solucan gübresi, katı solucan gübresinde bulunan humatları, fulvik asitleri, amino asitleri, vitaminleri, doğal fitohormonları, mikro ve makro elementleri, toprağın doğal mikroorganizma sporlarını konsantre eriyik halde içerir. Sıvı solucan gübresinin bakterisel içeriğini, solucan gübresi oluşumu sırasında solucanların attıkları ölü hücreleri olan bakteriostatik proteinler ve solucanların bağırsaklarında bulunan simbiyotik mikroorganizmalardan çıkan antibiyotikler oluşturur. Sıvı solucan gübresi, koyu kahve renkli, kokusuz bir sıvıdır, hafif alkali özelliğine (pH 8,5-9,5) sahiptir. Tarımda kullanımında güvenli; insanlar, hayvanlar, arılar, toprağın mikro faunaları ve mikro florları için tamamen zararsızdır. Kullanımı, her çeşit bitkide hızlı büyümeyi, daha fazla fotosentez oluşumunu, metabolizmayı güçlendirerek üretim artışını, yüksek kaliteli, ekolojik, organik ürünler elde edilmesini sağlar ve depolama, bekleme süresindeki çürümeyi önleyerek kayıpları azaltır. Güçlü bir bitki gelişimi ile kaliteli ve bol ürün elde edilmesinin yanında yetiştirilen ürünlerin tat, aroma ve lezzetini de arttırır.
- Etkin Mikroorganizmalar(EM)
EM Aktif Plus çoğu gıda ve sağlık alanında kullanılmakta olan yararlı bakteriler topluluğudur. EM Aktif Plus içinde 6 ana tür olmak üzere (fotosentez bakterisi FOTOTROPİK bakteri, laktik asit bakterisi, mayalar, AKNOMİSETLER, küfler, PENİCİLİUME antibiyotik yapıcılar) toplam 82 çeşit bakteri grubu bulunmaktadır. Bunlar tamamen canlı mikroorganizmalar topluluğudur. EM içerisindeki mevcut fotosentez bakterileri ile bitkinin fotosentez gücünü en üst düzeye çıkarır. EM tarla ortamındaki tüm organik kalıntıları (sap, saman, yaprak, bitki artıkları, hayvan tersi vb. gibi) tamamen parçalar, doğal gübre haline getirip, toprağı humus haline dönüştürerek organik gübre oluşumunu ve bu içeriği bitkinin alabilmesini sağlar. EM ile üretilen ürünler tamamen organik olduğu gibi, önceden bitkiye verilen kimyasal ve zehirlerle ürünlerde oluşan kalıntıların yok edilebilmesi de yine EM uygulaması ile mümkündür. Yani, kanserojen maddeleri, ağır metalleri kısaca ürünlerdeki insan sağlığını bozan tüm kalıntıları da yok eder.
- Mobil Don Pervanesi
Kayısı üreticiliğinin en önemli problemi, bahar aylarında ağaçlar çiçek açtıktan sonra yaşanan ilkbahar geç donlarıdır. Don pervaneleri - mobil veya sabit - don yaşanan gecelerde, çöken soğuk hava ile yukarıda kalan sıcak havayı karıştırarak ağaçları, çiçekleri ve meyveleri donun olumsuz etkilerine karşı korur. Hasat veriminde büyük dalgalanmalara yol açan donlara karşı bahçemizi don pervanesiyle koruyarak üretimde artış ve istikrar sağlıyoruz.
- Fidan Koruyucular
Fidan koruyucular, genç fidanın gövdesini korumak için tasarlanmış aparatlardır. Dış etkilere en açık olduğu genç dönemlerinde fidanı olumsuz yönde etkileyebilecek hatta öldürebilecek etkilere karşı korumak, bir meyve bahçesinde ya da ağaçlandırma sahasında ilk dönemde alınabilecek en önemli önlemdir. Fidanlar bir meyve bahçesinin geleceğidir.
Ayrıca bahçemiz artık tarımın vazgeçilmezi olan damlama sulama sistemi ve yine kayısı çiftçiliği için çok önemli olan yaş boylama ve kasalama makinesi gibi modern tarım için gerekli olan her türlü ekipman ve makineyle donatılmıştır.