- Malatya’da Gülaslan Ailesi tarafından organik olarak yetiştirilen kayısı çekirdekleri, soğuk pres yönetimiyle ezilir, çiğ ve doğal olarak homojenize edilir. Kavurma veya ısıl işlem görmediği için içeriğindeki değerli yağ asitleri bozunmadan korunur.
-
Bu saf ve çiğ çekirdek ezmesi, kendi reçetesi bozulmadan, mikro üretimde
tamamen doğal formunda hazırlanır. Ardından Gülaslan’ın yüksek meyveli organik
kayısı reçeliyle %70 ezme – %30 reçel oranında birleştirilerek benzersiz bir
lezzet ortaya çıkarılır.
-
İçeriğinde yalnızca kayısı çekirdeği ve kayısı reçeli bulunur; ilave yağ,
şeker, kıvam verici, katkı maddesi veya tatlandırıcı içermez.
-
Kendine özgü aroması, hafif tatlı dengesi ve sürülebilir yapısıyla
kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya tatlı tariflerinde doğal bir
meyve–çekirdek karışımı sunar.
-
Bitkisel protein, sağlıklı yağlar, lif ve doğal meyve şekeri bakımından zengin
bir gıdadır. Organik sertifikalıdır ve sınırlı miktarda mikro üretimle
hazırlanır.